Uomini
-60 kg uomini
| Medaglia | Atleta | Paese |
|---|---|---|
| Oro | Tadahiro Nomura |  Giappone |
| Argento | Nestor Khergiani |  Georgia |
| Bronzo | Choi Min-ho |  Corea del Sud |
| Khashbaataryn Tsagaanbaatar |  Mongolia |
-66 kg uomini
| Medaglia | Atleta | Paese |
|---|---|---|
| Oro | Masato Uchishiba | Giappone |
| Argento | Jozef Krnáč |  Slovacchia |
| Bronzo | Georgi Georgiev |  Bulgaria |
| Yordanis Arencibia |  Cuba |
-73 kg uomini
| Medaglia | Atleta | Paese |
|---|---|---|
| Oro | Lee Won-hee | Corea del Sud |
| Argento | Vitaliy Makarov |  Russia |
| Bronzo | Leandro Guilheiro |  Brasile |
| Jimmy Pedro |  Stati Uniti |
-81 kg uomini
| Medaglia | Atleta | Paese |
|---|---|---|
| Oro | Ilias Iliadis |  Grecia |
| Argento | Roman Gontyuk |  Ucraina |
| Bronzo | Flávio Canto | Brasile |
| Dmitri Nossov | Russia |
-90 kg uomini
| Medaglia | Atleta | Paese |
|---|---|---|
| Oro | Zurab Zviadauri | Georgia |
| Argento | Hiroshi Izumi | Giappone |
| Bronzo | Mark Huizinga |  Paesi Bassi |
| Khasanbi Taov | Russia |
-100 kg uomini
| Medaglia | Atleta | Paese |
|---|---|---|
| Oro | Ihar Makarau |  Bielorussia |
| Argento | Jang Sung-ho | Corea del Sud |
| Bronzo | Michael Jurack |  Germania |
| Ariel Ze'evi |  Israele |
+100 kg uomini
| Medaglia | Atleta | Paese |
|---|---|---|
| Oro | Keiji Suzuki | Giappone |
| Argento | Tamerlan Tmenov | Russia |
| Bronzo | Indrek Pertelson |  Estonia |
| Dennis van der Geest | Paesi Bassi |
Donne
-48 kg donne
| Medaglia | Atleta | Paese |
|---|---|---|
| Oro | Ryoko Tani | Giappone |
| Argento | Frédérique Jossinet |  Francia |
| Bronzo | Julia Matijass | Germania |
| Gao Feng |  Cina |
-52 kg donne
| Medaglia | Atleta | Paese |
|---|---|---|
| Oro | Xian Dongmei | Cina |
| Argento | Yuki Yokosawa | Giappone |
| Bronzo | Ilse Heylen |  Belgio |
| Amarilis Savón | Cuba |
-57 kg donne
| Medaglia | Atleta | Paese |
|---|---|---|
| Oro | Yvonne Bönisch | Germania |
| Argento | Kye Sun-hui |  Corea del Nord |
| Bronzo | Yurisleidy Lupetey | Cuba |
| Deborah Gravenstijn | Paesi Bassi |
-63 kg donne
| Medaglia | Atleta | Paese |
|---|---|---|
| Oro | Ayumi Tanimoto | Giappone |
| Argento | Claudia Heill |  Austria |
| Bronzo | Driulis González | Cuba |
| Urška Žolnir |  Slovenia |
-70 kg donne
| Medaglia | Atleta | Paese |
|---|---|---|
| Oro | Masae Ueno | Giappone |
| Argento | Edith Bosch | Paesi Bassi |
| Bronzo | Annett Böhm | Germania |
| Qin Dongya | Cina |
-78 kg donne
| Medaglia | Atleta | Paese |
|---|---|---|
| Oro | Noriko Anno | Giappone |
| Argento | Liu Xia | Cina |
| Bronzo | Yurisel Laborde | Cuba |
| Lucia Morico |  Italia |
+78 kg donne
| Medaglia | Atleta | Paese |
|---|---|---|
| Oro | Maki Tsukada | Giappone |
| Argento | Daima Beltrán | Cuba |
| Bronzo | Sun Fuming | Cina |
| Tea Donguzashvili | Russia |